Ēdiens kā nepieciešamība, ēdiens kā bauda... Bet vai ir iespējams ēdienu uztvert arī kā piedzīvojumu? Un kā vēl! Par to mūs pārliecina Vecrīgas muzikālais bārs–restorāns Trompete. Atvērts pagājušā gada sākumā, tas jau kļuvis par iecienītu vietu gan gardēžiem, gan mūzikas un it īpaši džeza, mīļotājiem.

Patlaban ir aktuāls tādu slēgto grilu veids, lai varētu ne tikai cept, bet arī kūpināt un sautēt. Viens no izcilākajiem šajā ziņā ir unikālais spāņu grils Josper.

Vācijas kompānija Liebherr šobrīd ir ne tikai viens no pasaulē lielākajiem starptautiskajiem celtniecības tehnikas ražošanas uzņēmumiem, bet arī vadošais augsto tehnoloģiju produkcijas – tostarp arī premium klases aukstumtehnikas – piegādātājs daudzām nozarēm.

Mūsu aldari gatavo daudz jaunu alus šķirņu arī rudens–ziemas sezonai. Un tā nav nekāda nejaušība: visā plašajā pasaulē alutiņu bauda, īpaši nevērojot sezonas, turklāt gada griezumā var izmantot arī mērenākus klimata apstākļus, lai varētu iepazīt šīs nozares jaunumus ar neparastām garšas īpašībām. Par to, kā atrast savu favorītu alus pasaulē, kas kļūst arvien daudzveidīgāka, Gourmand Guide sarunājās ar nozares speciālistiem.

Restorāns St.Petrus, kas atrodas līdzās Svētā Pētera baznīcai pašā Vecrīgas sirdī, nosaukts apustuļa Pētera vārdā, kurš, kā vēsta leģendas, ir Debesu valstības atslēgu glabātājs. Arī restorāna simbols ir atslēga, lai ar to varētu atslēgt durvis uz gastronomiskās mākslas pasauli un izmeklētiem daudzveidīgiem vīniem.

Gourmand Guide iesāka apmeklēt