What to do in the Moroccan city once frequented by Yves Saint Laurent and style icon Talitha Getty, among others.

Izvēloties restorānu, uzmanība jāpievērš daudzām lietām: atrašanās vietai, radītāju nosaukumam, viesu atsauksmēm un novērtējumam.

Get a taste of South America—no passport required.

Mūsdienu steidzīgā cilvēka dzīvesritms ir pavisam citāds nekā pirms dažiem gadiem. Lai cik agri mēs celtos, daudz strādātu un vēlu dotos pie miera, lai cik aizņemti un darbīgi būtu, XXI gadsimta pilsētnieka ikdienu caurvij jauna, lai arī mūžam aktuāla vērtība – veselīgs dzīvesveids. Tas nozīmē, ka vēlamies vairāk kustēties, mazāk satraukties un veselīgāk ēst. Turklāt pieaug cilvēku zināšanas par kvalitatīvu uzturu.

...

...

Lai gan es ticu, ka šampanietis ir dzēriens, ko baudīt visu cauru gadu, “nozvanot” svētku sajūtai, apmeklējot darba ballītes, tiekoties ar radiem Ziemassvētku vakarā un sagaidot jauno gadu, šampanietis ir un paliek nr.1 dzēriens!

Lai gan es ticu, ka šampanietis ir dzēriens, ko baudīt visu cauru gadu, “nozvanot” svētku sajūtai, apmeklējot darba ballītes, tiekoties ar radiem Ziemassvētku vakarā un sagaidot jauno gadu, šampanietis ir un paliek nr.1 dzēriens!

Es atceros pirmo reizi kad pagaršoju panettone – pēc izskata tik itkā necilo maizi. Maizi, kura Ziemassvētku laikā ir katra itāļa mutē, kura tur izkūst kā tikko uzsnidzis sniegs, tikai daudz gairšīgāks, ja ņemam vērā, ka šajā gabaliņa ir olas, sviests, piens, žāvētie augļi, vaniļa un vēl daudz kas burvīgs. Paskatoties un skaidrojot, kas tad ir panettone, tā grūti saprast - kūka, kēkss vai saldā maize? Negribas teikt maize, jo parasti to ēd desertā, un neloģiski liekas pēc vakariņām piedāvāt vēl maizi. Kūka? Kūka tā arī nav? Varbūt vienkārši gavaliņs Ziemassvētku un ar to pietiek.

Nu jau piecus gadus viens no kulinārijas trendiem ir melns ēdiens, kas visai efektīgi izskatās Instagram fotogrāfijās. Iesākuši ar melniem burgeriem, risoto un pastu, kas iekrāsota ar sēpijas «tinti», tagad šefpavāri ir ķērušies arī pie citiem ēdieniem.

These California eateries make a mean, animal-free meal.

Šīs receptes ideja tapa brīdī, kad stāvēju veikalā pie riekstu un žāvētu augļu plaukta, ar banānu čipšu paku rokās, pārlasot to saturu.