Brasserie VIVIEN iepazīstina ar jaunu gastronomisko projektu ŠHYŠHKIN ŠHKALIK
Brasserie VIVIEN iepazīstināja rīdziniekus ar jaunu gastronomisko projektu – ŠHYŠHKIN ŠHKALIK, kura autors ir viesšefs Ivans Šiškins. Ivans Šiškins ir vairāku atzītu projektu autors – Rebernya, Noor, Delicatessen (par kuru saņēmis Michelin Bib Gourmand balvu), bet Rīgas publikai pazīstams bārs Piana Wyshnia, kuras koncepcijas autors arī ir Ivans.