Balso par Gourmand Guide Awards labākajiem saldumiem
NOMINĀCIJA – SALDUMI
Mandeļu-apelsīnu cepumi
Šo dabisko cepumu garšas nianses veido mandeles un apelsīni, kas ir papildinātas ar rīsu miltiem un agaves sīrupu kā saldinātāju.
Šie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara šos cepumus par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala cepumiem.
Sastāvdaļas: agaves sīrups, mandeles 17%, apelsīnu gabaliņi 15% (apelsīnu gabaliņi, cukurs), rīsu milti, kokosriekstu piena pulveris, kokosriekstu eļļa, žāvēti āboli, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.
Mandeļu-dzērveņu cepumi
Mandeļu-dzērveņu cepumu sastāvā ir mandeles, bet par vieglu skābenumu parūpējas dzērvenes. Šīs sastāvdaļas ir papildinātas ar rīsu miltiem un agaves sīrupu kā saldinātāju.
Šie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tie ir veselīgāka alternatīva daudziem klasiskajiem veikala cepumiem.
Sastāvdaļas: mandeles 21%, agaves sīrups, žāvētas dzērvenes 13% (dzērvenes, cukurs, saulespuķu eļļa), rīsu milti, kokosriekstu eļļa, kokosriekstu piena pulveris, žāvēti āboli 4%, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.
Mandeļu-kakao cepumi
Mandeļu-kakao cepumu sastāvā ir mandeles un šokolādes gabaliņi. Šīs sastāvdaļas ir papildinātas ar rīsu miltiem, agaves sīrupu kā saldinātāju un nedaudz žāvētiem ābolu gabaliņiem.
Cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara šos cepumus par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala cepumiem.
Sastāvdaļas: agaves sīrups, mandeles 15%, šokolādes gabaliņi 15% (cukurs, kakao masa, kakao sviests, kakao pulveris, vaniļa), rīsu milti, kokosriekstu piena pulveris, kokosriekstu eļļa, žāvēti āboli, kakao pulveris, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.
Upeņu cepumi
Šie upeņu cepumi ir īpaši ar to, ka gatavoti ar saudzējošo žāvēšanas metodi zemā temperatūrā, kas ļauj cepumam saglabāt maksimālu uzturvērtību. Cepumu sastāvā ir 30% Latvijas upeņu, kas ir papildinātas ar kokosriekstu skaidiņām un Indijas riekstiem. Agaves sīrups piešķir cepumiem saldu noti.
Šie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara šos cepumus par veselīgāku alternatīvu jebkuriem klasiskajiem veikala cepumiem.
Sastāvdaļas: upenes 29%, kokosa skaidiņas, agaves sīrups, āboli, Indijas rieksti, upeņu sulas koncentrāts 0,05%
Zemesriekstu proteīna batoniņš
Zemesriekstu batoniņa sastāvā ir krēmīgs zemesriekstu sviests, dateles un agave saldumam, kā arī tas ir papildināt ar zirņu proteīnu. Pievienotais augu valsts proteīns to padara īpaši piemērotu cilvēkiem ar aktīvu dzīvesveidu.
Batoniņš ir gatavots ar īpaši saudzējošo žāvēšanas metodi zemā temperatūrā, kas ļauj saglabāt maksimālu uzturvērtību. Šis batoniņš satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas to padara par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala batoniņiem.
Sastāvdaļas: zemesriekstu sviests 24.5% (grauzdēti zemesrieksti 97%, cukurs) zemesriekstu eļļa, jūras sāls, dateļu masa, agaves sīrups, mandeles, zirņu proteīns 9,5 %, grauzdēti zemesrieksti 6.5% (zemesrieksti,sāls), kokosriekstu skaidiņas.
Sēklu muss ASORTI 210g
Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.
Sēklu muss batoniņš ar dzērvenēm, ķiršiem un BIO šokolādi
Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.
Sēklu muss batoniņš ar kaņepēm un BIO šokolādi
Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.
Sēklu muss batoniņš ar zemesriekstiem un BIO šokolādi
Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.
NOMINĀCIJA – KŪKA
Braunijs
Brauniji - tas ir Fikas bestsellers. Mēs apsolām, ka neko tādu nebūsiet vēl baudījuši - šis ir īpaši mīksts, mutē kūstošs braunijs, kuru nav iespējams sajaukt ar nevienu citu. Pa vidu ir paslēpušies mazi baltās šokolādes gabaliņi, kas rada patīkamu balansu kopējā garšu buķetē.
Sastāvs: sviests, tumšā šokolāde, baltā šokolāde, cukurs, olas, milti, kakao.
Šokolādes mussa kūka
Šokolādes mussa kūka ir Fikas top kūka jau no pašiem pirmssākumiem. Šī mussa kūka ir radīta, nesarežģījot ne kūkas tekstūru, ne garšu, ne vizuālo izskatu. Tajā ir tīras un saprotamas garšas, kas neatstās vienaldzīgu nevienu – maigais putotās šokolādes krēms, biskvīts un vieglā glazūra kopā veido ideālās šokolādes kūkas garšu.
Sastāvs: tumšā šokolāde, baltā šokolāde, milti, olas, sviests, cukurs, cepamais pulveris, saldais krējums, krēmsiers, želatīns.
Marakujas un zilās spirulīnas kūka
Vegāniska, bez glutēna, bez miltiem, bez piena produktiem, bez olām un bez cukura.