Restorāns St.Petrus, kas atrodas līdzās Svētā Pētera baznīcai pašā Vecrīgas  sirdī, nosaukts apustuļa Pētera vārdā, kurš, kā vēsta leģendas, ir Debesu valstības atslēgu glabātājs. Arī restorāna simbols ir atslēga, lai ar to varētu atslēgt durvis uz gastronomiskās mākslas pasauli un izmeklētiem daudzveidīgiem vīniem.

St. Petrus Restaurant ir mūsdienu Latvijas virtuves restorāns ar nordiskās gar&scaron;as akcentu, kur&scaron; atrodas Skārņu ielā &ndash; vienā no skaistākajām Vecrīgas ielām, kurās atmosfēru veido Sv. Pētera baznīca, Dekoratīvās mākslas un dizaina muzejs, skulptūra &laquo;Brēmenes muzikanti&raquo;, kā arī suvenīru darinātāji un tirgotāji. Ēka ar unikālo fasādi no sarkaniem ķieģeļiem organiski sasaucas ar seno pilsētas ēku jumtu dakstiņiem.

StPetrus bar 1900x.jpg

«Esmu pārliecināta, ka savs darbs ir jāveic ar mīlestību,» saka restorāna St. Petrus īpašniece Karīna Leladze. «Tieši mīlestība pret svētkiem un garšīgu ēdienu pamudināja mani atvērt šo restorānu. Svarīgi, lai mani ciemiņi šeit justos patīkami un ērti. Šim nolūkam St. Petrus esmu izveidojusi vairākas komforta zonas.»

Patie&scaron;ām, &scaron;ajā restorānā harmoniski sadzīvo divas atmosfēras pilnīgi at&scaron;ķirīgai gastronomiskai pieredzei: pirmajā stāvā ir rosīga gastrobāra atmosfēra ar atvērto virtuvi, kur viesi var vērot kā top viņu ēdieni, taču otrais restorāna stāvs atspoguļo klasiskā restorāna gaisotni, piedāvājot izsmalcinātu un romantisko atmosfēru ar gleznainu skatu uz Sv. Pētera baznīcu un Vecrīgas ieliņām.

Saglabājot savu vienreizīgumu, restorāns St. Petrus seko līdzi jaunākajām tendencēm savā jomā. Tie&scaron;i tāpēc tā ēdienkartē ir organiski apvienota Baltijas mūsdienu virtuve un aktuālie gastronomijas pasaules trendi kopā ar īpa&scaron;u kulinārijas novirzienu &ndash; New Nordic Food jeb moderno nordisko virtuvi.

Karīna Leladze

Patlaban restorānā St. Petrus iespējams nobaudīt ēdienus no jaunā rudens-ziemas ēdienkartes piedāvājuma. Kreatīvais restorāna &scaron;efpavārs spējis apvienot labākās Baltijas virtuves tradīcijas ar mūsdienu gastronomijas tendencēm. Restorāns var lepoties ar bagātīgu vīnu karti: piedāvājumā ir vīni, kuru dzimtene ir ne tikai tradicionāli auglīgās vīnogu plantācijas Vecajā un Jaunajā pasaulē, bet arī labākās &scaron;ķirnes Austrumeiropā. Viena no īpa&scaron;ajām restorāna rozīnītēm ir ekskluzīva Petrus vīnu selekcija.

St. Petrus Restaurant piedāvā iespējas sarīkot kā dažādus pasākumus, tā arī kulinārijas meistarklases, savukārt otrais restorāna stāvs vienmēr laipni uzņems 40 personas pilnvērtīgam banketam vai 70 personas kokteiļvakaram. Īpa&scaron;iem pasākumiem restorānā ir VIP terase 10 personām uz ēkas jumta, no kura skatam paveras pilsētas panorāma no putna lidojuma.

Skārņu iela 11, Rīga. Tālr. 25727357, <a href="http://www.stpetrus-restaurant.com/" target="_blank">www.stpetrus-restaurant.com</a>

«Latvija ir bagāta ar dabas veltēm, tāpēc restorāna ēdienkartē ir daudz ēdienu, kuros izmantoti vietējie produkti,» stāsta Karīna Leladze. «St. Petrus klienti lieliski orientējas gastronomiskajos trendos, produktu kvalitātē un ēdienu garšas nianšu sabalansētībā. Un tālab mums ir svarīgi nākt klajā ar jaunām interesantām idejām, lai ne tikai apmierinātu klientu vēlmes, bet arī spētu viņiem sagādāt patīkamus pārsteigumus.»

St.Petrus Restaurant: ēdiens kā māksla un svētki

Tags

Ierakstu izvēle

BEAUTY AWARDS

Beauty Awards 2023 nominanti. SPA un skaistumkopšanas procedūras

Interior & Design

Archideco Design Centre prezentē inovatīvu un unikālu zīmolu Buster + Punch

Beauty

Mugler's Newest Alien Hypersense Perfume

Shopping Guide

The Roman Light Collection by BVLGARI is an ode to light and the Eternal City

Editorials

THE PORTRAIT OF A LADY

Beauty

Aprīļa parfīmi no Crème de la Crème

Lifestyle

Han Jingjing. The New Face of Fashion

Fashion

Chasing Sunsets