Blu Lab Academy šefpavārs Alfio Visalli no Sicīlijas un restorāna SNOB šefpavārs Deniss Ivankovs aicina uz Fine Dining sicīliešu vakariņām “Jūras ceļi Etnas pakājē". 

Gūsiet unikālu gastronomisko pieredzi, baudot labākos sicīlie&scaron;u ēdienus, kas gatavoti no augstākās kvalitātes produktiem. Vakara karaliene būs Blue Fish. To papildinās Sicīlijas zemes dārgumi - sākot no kaperiem līdz an&scaron;oviem, no vīģēm līdz Passolina rozīnēm un no savvaļas fenheļa līdz kastaņu medum. Gar&scaron;u piedzīvojumu bagātinās katram ēdienam piemeklēts sicīlie&scaron;u vīns.&nbsp;

taormina-cooking-fest-2017_9805_RT.JPG

Alfio Visalli ir &scaron;efpavārs Blu Lab Academy, kur kopā ar Michelin apbalvojumu ieguvu&scaron;iem un citu izcilu restorānu &scaron;efpavāriem izvēlas labākos Sicīlijas produktus, organizē meistarklases un rada jaunus mūsdienu sicīlie&scaron;u ēdienus.&nbsp;&nbsp;

SNOB &scaron;efpavārs Deniss Ivankovs strādājis Michelin zvaigžņotā restorānā, gatavojis Manchester United premjerlīgas futbola klubam, Anglijas karalienei un boksa leģendai Muhamedam Ali.&nbsp;&nbsp;

Oktobra vidū Deniss devās ciemos pie Alfio uz Itāliju, kur guva iedvesmu atvest daļu saulainās Sicīlijas arī tepat Rīgā.

Sicilian Dinner.jpg

17.11.2018&nbsp;

19:00&nbsp;

120 &euro; / personai&nbsp;

7 ēdienu vakariņas ar piemeklētiem vīniem

&nbsp;

&nbsp;

Sagaidī&scaron;anas uzkoda&nbsp;

Zobenzivs &lsquo;arancino&rsquo;&nbsp;

Priek&scaron;ēdieni&nbsp;

&lsquo;In un sol Boccone&rsquo; ar sarkanā tunča &lsquo;Bottarga&rsquo; ikriem&nbsp;

&lsquo;Bruschetta di San Martino&rsquo;&nbsp;

Uzkoda&nbsp;

An&scaron;ovi ar &lsquo;bare un raw Beccafico&rsquo;&nbsp;

Baklažānu &lsquo;Caponata&rsquo;&nbsp;

Pamatēdieni&nbsp;

&lsquo;Spaghettoni&rsquo; ar Vidusjūras sarkanā tunča &lsquo;Bottarga&rsquo; ikriem&nbsp;

Melnās un baltās &lsquo;Cuttlefish&rsquo; risotto&nbsp;

Zivju zupa &lsquo;Jūras ceļi Etnas pakājē&rsquo;&nbsp;

Deserti&nbsp;

Sicīlie&scaron;u mini &lsquo;Cannoli&rsquo;&nbsp;

&lsquo;Sicilian Cassata&rsquo;

SNOB Fine Dining

Ierakstu izvēle

Beauty

CHANEL's Rouge Allure Velvet lipstick collection sets the pace for a night without limits

Editorials

CHAOS OF CONSCIOUSNESS

BEAUTY AWARDS

Beauty Awards 2023 nominanti. SPA un skaistumkopšanas procedūras

Interior & Design

Archideco Design Centre prezentē inovatīvu un unikālu zīmolu Buster + Punch

Beauty

Mugler's Newest Alien Hypersense Perfume

Shopping Guide

The Roman Light Collection by BVLGARI is an ode to light and the Eternal City

Editorials

THE PORTRAIT OF A LADY

Beauty

Aprīļa parfīmi no Crème de la Crème