Похоже, дом Fendi завладел роскошным универмагом Harrods!

The iconic Palace of the Left Bank switches to summer time.

фоторепортаж

You know a cake is delicious when you have the first bite and there’s silence afterward and two days later, you wish you were there, back at the cafe eating it again. Thinking about going to Hungary seven years ago, I had no idea I would have to think about cake culture.

Только впервые побывав в Калифорнии около восьми лет назад, я по-настоящему поняла, в чем заключается шарм всемирно известного стрит-фуда, который далеко ушел от первоначальной формулы, когда уличная еда предназначалась лишь для бедных и тех, кому все равно, что есть. В Калифорнии я ощутила нечто совсем иное – особую атмосферу, в центре которой находилась свежеприготовленная, локальная и очень особенная еда. Потом, путешествуя по миру, мне довелось побывать на многих ярмарках стрит-фуда, где звучала музыка, а люди с едой в руках невольно раскачивались под ритмы мелодий. В Себастополе (округ Сонома, Калифорния) еда на тарелке не помешала посетителям ярмарки даже довольно активно пританцовывать.

Всем нам давно известно, что сахар – это враг не только нашей фигуры, но и кожи, метаболизма. Сахар является причиной различных заболеваний, гликации, старения, и в целом мы могли бы прекрасно без него прожить. Почему же нам так сложно от него отказаться, и что можно для этого сделать?

Бар-ресторан KOYA отметил начало летнего сезона грандиозным мероприятием-открытием KOYA 2.0, на котором выступили получившее мировое признание объединение “Domenique Dumont” и другие популярные музыкальные группы.

В этом году богатый традициями Gourmet Fair впервые пройдет в Риге, в Jaunā Teika.
6 июня с 12:00 и вплоть до 22:00 вас ждет насыщенная лакомствами и развлечениями программа.


Three must-see stops for lovers of high cuisine from beyond the Alps

Гохан Кекец – новый исполнительный шеф-повар Grand Hotel Kempinski Riga. У него чрезвычайно харизматичная внешность, очки в ярко-красной оправе, а руки покрыты множеством татуировок. Мне не терпится начать разговор. Потому что очень интересно, как человек с образованием инженера-механика, проходивший стажировку на заводе Mercedes-Benz, вдруг решил стать поваром? И работает им уже больше 25 лет.

If champagne is your all time favorite drink...as it is mine, then a visit to Champagne this spring/summer season is a must. Champagne houses are open for public visits, just remember that you have to book the tastings in advance, no matter weather it's a grand maison, or a smaller grower's winery.

From London? Do not miss the Dior tea time at the Berkeley Hotel in honor of the exhibition "Christian Dior, designer of the dream" organized in the V & A Museum. Shortbread and sewing cakes are on the menu.