Gourmand Guide

Тающие во рту блинчики с сыром тофу

Нежные, тающие во рту блинчики с сыром тофу – открытие этого лета. Воздушный или “Silky tofu” – великолепный заменитель яиц в тех рецептах, где они используются. При приготовлении этих блинчиков я бы посоветовала использовать тефлоновую сковородку.